Kiedy jest sezon na truskawki organiczne?

Dokładny sezon na truskawki organiczne może się różnić w zależności od regionu i klimatu, ale ogólnie truskawki organiczne są dostępne od późnej wiosny do wczesnego lata. Oto typowa sezonowość truskawek ekologicznych według regionu:

- Kalifornia:Organiczne truskawki są dostępne od stycznia do listopada, a szczyt sezonu przypada na okres od marca do lipca.

- Floryda:Organiczne truskawki są dostępne od grudnia do kwietnia, a szczyt sezonu przypada na okres od stycznia do marca.

- Karolina Północna:Truskawki organiczne są dostępne od kwietnia do czerwca, a szczyt sezonu przypada na okres od maja do czerwca.

- Oregon:Truskawki organiczne są dostępne od czerwca do września, a szczyt sezonu przypada na lipiec-sierpień.

Wybierając organiczne truskawki, szukaj jaskrawoczerwonych, pulchnych i jędrnych jagód. Unikaj jagód, które są posiniaczone, spleśniałe lub mają miękkie plamy. Organiczne truskawki najlepiej smakują świeże, ale można je również wykorzystać w różnych przepisach, takich jak koktajle, dżemy, ciasta i tarty.

Należy pamiętać, że sezonowość truskawek organicznych może się różnić w zależności od warunków pogodowych i innych czynników, dlatego zawsze dobrze jest sprawdzić u lokalnego rolnika lub w sklepie spożywczym najbardziej aktualne informacje na temat dostępności.