Czy ekstrakt z cytryny ma datę ważności?

Tak, ekstrakt z cytryny ma datę ważności. Większość komercyjnie produkowanych ekstraktów cytrynowych ma okres przydatności do spożycia około dwóch do trzech lat. Należy jednak pamiętać, że po tym okresie smak i moc ekstraktu z cytryny mogą zacząć się zmniejszać.

Aby zapewnić najlepszy smak i jakość, dobrą praktyką jest sprawdzanie daty ważności przed użyciem ekstraktu cytrynowego. Jeśli ekstrakt przekroczył datę ważności, najlepiej będzie go wyrzucić i użyć nowej butelki.