Czy ma ktoś przepis na mus z łososia z zagęszczonego mleka. Jestem wypatroszony i muszę się pozbyć moich wypróbowanych testów, które co roku robią Boże Narodzenie?

Składniki:

* 1 funt filetu z łososia bez skóry i kości, płatkowany

* 1/2 szklanki skondensowanego mleka

* 1/4 szklanki majonezu

* 1/4 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli

* 1/4 szklanki drobno posiekanego selera

* 1/4 szklanki drobno posiekanej świeżej pietruszki

* 1/8 łyżeczki soli

* 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

* 1 łyżka soku z cytryny

Instrukcje:

1. W robocie kuchennym wymieszaj łososia, skondensowane mleko, majonez, czerwoną cebulę, seler, pietruszkę, sól, pieprz i sok z cytryny.

2. Przetwarzaj, aż będzie gładkie.

3. Przenieś mieszaninę do miski i przykryj folią.

4. Przed podaniem przechowywać w lodówce przez co najmniej 30 minut.

5. Podawać z krakersami, pieczywem lub warzywami.