Co się stanie, jeśli umieścisz Mentos w pozycji 7 w górę?

Mentos i 7 Up:Diet Coke i Mentos to dwie najpopularniejsze kombinacje w eksperymencie Diet Coke i Mentos, który demonstruje reakcję zarodkowania, która powoduje erupcję piany z butelki. Dzieje się tak, ponieważ żelatyna w Mentosach i aspartam w dietetycznej coli reagują, tworząc polimer, który wychwytuje pęcherzyki gazu z dwutlenkiem węgla. Proces zarodkowania prowadzi do szybkiego rozszerzania się pęcherzyków dwutlenku węgla, tworząc pianę, która może wytrysnąć z butelki.

7 Up zawiera syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, który tworzy mniej lepką reakcję z żelatyną niż aspartam. Oznacza to, że choć po dodaniu Mentosu do 7 Up pojawi się piana, reakcja nie będzie tak spektakularna, jak w przypadku dietetycznej coli i Mentosu.

Ponadto ilość dwutlenku węgla w 7 Up jest wyższa niż w Diet Coke, co oznacza, że ​​pianka powstała w wyniku reakcji będzie bardziej lotna i mniej stabilna. Oznacza to, że pianka szybko się rozproszy, a nie wytryśnie z butelki.