Co oznacza symbol H na etykietach żywności?

Symbol „H” na etykiecie żywności oznacza, że produkt jest koszerny w okresie Paschy.

Podczas Paschy Żydzi mają obowiązek spożywać wyłącznie potrawy koszerne i unikać wszelkich potraw zawierających chametz, w tym pszenicę, jęczmień, owies, żyto i orkisz. Symbol „H” informuje, że dany produkt spożywczy został certyfikowany jako koszerny w okresie Paschy i może być bezpiecznie spożywany podczas święta.