Co mają wspólnego majeranek i tymianek?

Zarówno majeranek, jak i tymianek należą do rodziny miętowatych Lamiaceae. Są stosowane jako zioła kulinarne i mają podobny profil smakowy, przy czym tymianek ma nieco mocniejszy, bardziej ostry smak. Obydwa zioła pochodzą z regionu Morza Śródziemnego i od wieków są stosowane w kuchni i medycynie tradycyjnej. Zarówno majeranek, jak i tymianek mogą być używane świeże lub suszone i często dodawane są do dań kuchni śródziemnomorskiej, zup, gulaszy i sosów. Oba mają lekko słodki, lekko ostry smak.