Czy można jeść w czasie Paschy, jeśli nie przez jak długi czas?

Podczas żydowskiego święta Paschy obowiązują ograniczenia i zakazy dietetyczne w miejscu zwanym „Kashrut Pesach”. Podstawowym ograniczeniem podczas Paschy jest zakaz spożywania chleba na zakwasie oraz produktów zawierających chametz, takich jak pszenica, jęczmień, żyto, owies i orkisz. Ziarna te stają się zabronione po kontakcie z wodą i zaczną rosnąć lub fermentować.

Czas trwania Paschy wynosi siedem dni dla większości społeczności żydowskich poza Izraelem i osiem dni w Izraelu. Oczekuje się, że w tym czasie ludzie powstrzymają się od spożywania chametzu lub produktów, które mogą go zawierać. Zachęca się ich, aby przed rozpoczęciem wakacji pozbyli się ze swoich domów wszelkich produktów chametzowych poprzez dokładne czyszczenie zwane „bedikat chametz” i sprzedaż lub spalenie wszelkich pozostałych pozostałości chamezu.

Spożywanie macy, przaśnego chleba, jest centralnym elementem Paschy. Matzah jest wytwarzana z mąki i wody bez żadnych środków spulchniających, co pozwala na przestrzeganie ograniczeń dietetycznych nałożonych przez Kaszrut Pesach.

Przez cały okres Paschy uważni Żydzi przestrzegają tych wskazówek żywieniowych i spożywają dozwolone produkty, takie jak maca, mięso, ryby, jaja, owoce, warzywa i niektóre przetworzone produkty spożywcze, które są certyfikowane jako koszerne podczas Paschy. Po zakończeniu święta wracają do normalnej diety, gdy Pascha dobiega końca.