Jak rozmrozić 1,5 kg kurczaka?

1. Umieść zamrożonego kurczaka w dużej misce lub naczyniu do pieczenia.

2. Przenieś go do najniższej części lodówki.

3. Pozostawić do rozmrożenia na 24 godziny, zmieniając wodę co 4-6 godzin, aby zapobiec rozwojowi bakterii.

4. Po rozmrożeniu natychmiast ugotuj lub przenieś do zamrażarki do późniejszego wykorzystania.

Do szybszego rozmrażania (6–12 godzin)

1. Napełnij dużą miskę zimną wodą i włóż do niej zamrożonego kurczaka.

2. Zamknij miskę folią, aby mięso było całkowicie zanurzone.

3. Zmieniaj wodę co 30-45 minut, aby utrzymać stałą niską temperaturę.

4. Po rozmrożeniu natychmiast ugotuj lub włóż do lodówki na maksymalnie 24 godziny przed gotowaniem.

*Unikaj rozmrażania kurczaka w temperaturze pokojowej *, ponieważ może to sprzyjać rozwojowi szkodliwych bakterii.