Co chroni zarodek kurczaka?

- Główną strukturą ochronną otaczającą zarodek kurze jest skorupka jaja.

- Jest to twarda i zwapniona skorupa złożona głównie z węglanu wapnia.

- Skorupa jaja zapewnia mocną i sztywną barierę przed uderzeniami zewnętrznymi, wibracjami i naprężeniami mechanicznymi, chroniąc rozwijający się wewnątrz zarodek.

2) Błony kosmówkowe:

- Pod skorupą jaja znajduje się szereg błon ochronnych zwanych błonami kosmówkowymi.

- Błony te wyściełają wnętrze skorupy i otaczają rozwijający się zarodek.

- Najbardziej zewnętrzną warstwą błon kosmówkowych jest błona kosmówkowo-moczowodowa, która ułatwia wymianę gazową i transport składników odżywczych.

- Wewnętrzną warstwę stanowi owodnia, która zamyka zarodek w wypełnionej płynem jamie zwanej workiem owodniowym. Worek ten amortyzuje i chroni zarodek, zapobiegając odwodnieniu i uszkodzeniom mechanicznym.

3) Białko (białko jaja):

- Białko lub białko jaja to gęsta, lepka ciecz otaczająca żółtko.

- Zawiera różne białka, w tym owomucynę, która przyczynia się do elastyczności i właściwości ochronnych białka.

- Białko dostarcza składników odżywczych, pomaga utrzymać równowagę wodną i działa jako fizyczna bariera przed zanieczyszczeniami zewnętrznymi.

4) Żółtko:

- Żółtko, bogate w składniki odżywcze, zawarte jest w białku.

- Służy jako kluczowe źródło energii i budulec dla rozwijającego się zarodka.

- Żółtko jest otoczone błoną żółtkową, która pomaga zachować jego integralność i chroni przed wpływami zewnętrznymi.

5) Komórka powietrzna:

- Na tępym końcu jaja znajduje się komora powietrzna lub kieszeń powietrzna.

- Ta komora powietrzna zapewnia niezbędny dopływ tlenu rozwijającemu się zarodkowi w późniejszych etapach inkubacji.