Czy kurczak po kantońsku jest kurczakiem rodzimym?

Nie, kurczak po kantońsku nie jest kurczakiem rodzimym. Kurczak po kantońsku to rodzaj dania z kurczaka opracowanego w kuchni kantońskiej prowincji Guangdong w Chinach i jest najbardziej znany jako amerykańskie danie chińskie w Stanach Zjednoczonych.