Skąd wzięła się nazwa paluszków kurczaka?

Paluszki z kurczaka nie zyskały swojej nazwy, ponieważ mają kształt palców, ale dlatego, że we wczesnych odmianach często usuwano kości i były to tylko paski mięsa. Zyskali przydomek „palec kurczaka”, ponieważ paski były na tyle cienkie, że można je było jeść jak frytki.