Jak długo gotujesz ćwiartki kurczaka?

Czas gotowania ćwiartek kurczaka będzie zależał od metody ich gotowania. Oto ogólne wytyczne dotyczące gotowania ćwiartek kurczaka różnymi metodami:

Płyta kuchenna:

- Ćwiartki kurczaka ze skórą i kością:25-35 minut

- Ćwiartki kurczaka bez skóry i kości:18-25 minut

Piekarnik:

– Ćwiartki kurczaka ze skórą i kością:35–45 minut w temperaturze 200°C (400°F)

- Ćwiartki kurczaka bez skóry i kości:25-35 minut w temperaturze 200°C (400°F)

Grill:

- Ćwiartki kurczaka ze skórą i kością:20–25 minut z każdej strony

- Ćwiartki kurczaka bez skóry i kości:15-20 minut z każdej strony

Frytownica:

– Ćwiartki kurczaka ze skórą i kością:20–25 minut w temperaturze 200°C (400°F)

- Ćwiartki kurczaka bez skóry i kości:15-20 minut w temperaturze 200°C

Pamiętaj, że czas gotowania może się różnić w zależności od grubości i wielkości ćwiartek kurczaka. Aby mieć pewność, że kurczak jest dobrze ugotowany, włóż termometr do mięsa w najgrubszą część uda i upewnij się, że wskazuje temperaturę wewnętrzną wynoszącą 165°F (74°C).