Jak długo gotujesz żeberka bez kości w garnku?

Czas gotowania żeberek bez kości w garnku zależy od ilości gotowanych żeberek i ustawień konkretnego garnka. Oto ogólne wytyczne dotyczące gotowania żeberek bez kości w garnku:

Składniki:

- 2-3 funty żeberek bez kości

- 1 szklanka wody lub bulionu z kurczaka

- 1/4 szklanki brązowego cukru

- 1/4 szklanki sosu sojowego

- 1/4 szklanki ketchupu

- 1 łyżka sosu Worcestershire

- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku

- 1/2 łyżeczki cebuli w proszku

- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

Instrukcje:

1. W dużej misce wymieszaj żeberka bez kości, wodę lub bulion z kurczaka, brązowy cukier, sos sojowy, ketchup, sos Worcestershire, proszek czosnkowy, proszek cebulowy i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj, aby marynata pokryła żeberka.

2. Umieść żeberka w garnku i zalej pozostałą marynatą.

3. Przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub do momentu, aż żeberka będą miękkie i odejdą od kości.

4. Podawaj żeberka na gorąco z ulubionymi dodatkami.

Należy pamiętać, że podane czasy gotowania są przybliżone i mogą się różnić w zależności od konkretnego garnka i ilości gotowanych żeberek. Zawsze dobrze jest sprawdzić temperaturę wewnętrzną żeberek, aby upewnić się, że są upieczone. Bezpieczna temperatura wewnętrzna dla wieprzowiny wynosi 145 stopni Fahrenheita.