Gdzie mogę znaleźć przepis na szarpaną wieprzowinę do garnka?

Składniki:

- 3-4 funty łopatki wieprzowej (znanej również jako tyłek wieprzowy lub tyłek bostoński)

- 1 szklanka ulubionego sosu BBQ

- 1/4 szklanki brązowego cukru

- 1 łyżka przyprawy do nacierania na sucho (takiej jak mieszanka soli, pieprzu, czosnku w proszku i mielonej cebuli)

- 1/4 szklanki octu jabłkowego

- 1 łyżka sosu Worcestershire

- 1/2 szklanki wody

Instrukcje:

1.) W dużej misce połącz sos BBQ, brązowy cukier, suchą przyprawę do nacierania, ocet jabłkowy, sos Worcestershire i wodę. Mieszaj, aż dobrze się połączą.

2.) Włóż łopatkę wieprzową do wolnowaru i polej ją mieszanką sosu.

3.) Przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez 8-10 godzin lub do momentu, aż wieprzowina będzie miękka.

4.) Gdy wieprzowina będzie już upieczona, wyjmij ją z wolnowaru i rozdrobnij dwoma widelcami.

5.) Włóż rozdrobnioną wieprzowinę z powrotem do wolnowaru i wymieszaj, aby połączyć się z sosem.

6.) Podawaj natychmiast z ulubionymi dodatkami, takimi jak bułka, sałatka coleslaw lub makaron z serem.

Ciesz się pyszną szarpaną wieprzowiną!