Czy można ugotować fasolę lima i kości szyi w garnku?

Tak, możesz ugotować fasolę lima i kości szyi w garnku. To świetny sposób na przygotowanie obfitego i aromatycznego posiłku przy minimalnym wysiłku. Oto jak to zrobić:

Składniki :

- 1 funt suszonej fasoli lima, opłukanej i namoczonej przez noc

- 2 funty kości karku wieprzowego

- 1 łyżka soli

- 1 łyżeczka czarnego pieprzu

- 1 łyżeczka czosnku w proszku

- 1 łyżeczka proszku cebulowego

- 1 łyżeczka suszonego oregano

- 1 łyżeczka suszonego tymianku

- 1 liść laurowy

- Woda

Instrukcje :

1. Na dnie garnka połóż kości karku.

2. Dodaj fasolę lima, sól, pieprz, czosnek w proszku, cebulę w proszku, oregano, tymianek i liść laurowy.

3. Zalej składniki wodą, napełniając garnek do około 3/4 objętości.

4. Przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez 8-10 godzin lub do momentu, aż kości szyi będą miękkie, a fasola miękka.

5. Podawaj fasolę lima i kości karku z ulubionymi dodatkami, takimi jak ryż lub chleb kukurydziany.

Oto kilka wskazówek dotyczących gotowania fasoli lima i kości szyi w garnku :

- Jeśli nie masz czasu namoczyć fasoli przez noc, możesz ją gotować przez 5 minut przed dodaniem do garnka.

- Do garnka można także dodać inne warzywa, np. cebulę, marchewkę czy seler.

- Jeśli chcesz, aby danie było bardziej pikantne, dodaj kilka kropel pieprzu cayenne lub płatków czerwonej papryki.

- Podawaj fasolę lima i kości szyi z ulubionymi dodatkami, takimi jak ryż lub chleb kukurydziany.