Czy kolendrę trzeba przechowywać w lodówce?

Kolendrę należy przechowywać w lodówce, aby zachować świeżość i zapobiec więdnięciu. Kolendra to delikatne zioło, które może łatwo stracić swój smak i konsystencję, jeśli nie jest właściwie przechowywane. Należy go luźno owinąć w wilgotny ręcznik papierowy i przechowywać w szufladzie lodówki na żywność. Aby zachować najlepszy smak i jakość, kolendrę należy zużyć w ciągu kilku dni od zakupu. Aby przedłużyć trwałość kolendry, można ją również zamrozić. W tym celu dokładnie umyj i osusz kolendrę, a następnie pokrój ją na małe kawałki. Umieść posiekaną kolendrę w torebce lub pojemniku przeznaczonym do zamrażania i przechowuj ją w zamrażarce. Mrożoną kolendrę można stosować do 6 miesięcy.