Co to jest 5-daniowy posiłek?

1. Amuse-bouche: To mała przekąska wielkości kęsa, podawana przed rozpoczęciem posiłku. Zwykle jest to coś lekkiego i orzeźwiającego, na przykład crostini lub bruschetta.

2. Przekąska: Przystawka to większe, bardziej treściwe danie podawane po amuse-bouche. Może to być wszystko, od zupy lub sałatki po mały talerz przekąsek.

3. Danie główne: Danie główne jest głównym daniem posiłku. Zwykle jest to danie mięsne, rybne lub drobiowe, ale może być również daniem wegetariańskim lub wegańskim.

4. Deser: Deser jest ostatnim daniem posiłku. Zwykle jest to coś słodkiego, na przykład ciasto, lody lub owoce.

5. Mignardise: To mały, słodki poczęstunek podawany po deserze. Zwykle jest to coś w rodzaju trufli czekoladowej lub makaronika.