Jak gotować błękitną rybę?

Bluefish to uniwersalna ryba, którą można przyrządzać na różne sposoby. Oto kilka wskazówek dotyczących gotowania błękitnej ryby:

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) . Jeśli pieczesz bluefish, rozgrzej piekarnik do odpowiedniej temperatury przed kontynuowaniem przepisu.

2. Przygotuj błękitnika, oczyszczając go i filetując . Usuń głowę, ogon i płetwy ryby, a następnie ostrym nożem podziel rybę na dwa filety.

3. Dopraw błękitną rybę ulubionymi przyprawami . Można użyć soli, pieprzu, czosnku w proszku, mielonej cebuli, papryki lub innych ulubionych przypraw.

4. Piec błękitną rybę przez 12–15 minut lub do momentu ugotowania . Piecz filety z błękitnej ryby przez 12–15 minut lub do momentu, aż miąższ całkowicie się ugotuje. Ryba powinna być ugotowana i łatwo rozdrobniona widelcem.

5. Natychmiast podawaj błękitną rybę . Ugotowane filety z błękitnej ryby podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak ryż, ziemniaki lub warzywa.