Gdzie można znaleźć przepis na pstrąga tęczowego?

Składniki:

- 4 filety z pstrąga tęczowego ze skórą

- 2 łyżki oliwy z oliwek

- 1 cytryna, starta i wyciśnięta sok

- 2 łyżki posiekanych świeżych ziół (takich jak natka pietruszki, koperek lub szczypiorek)

- Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.

2. W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, skórkę z cytryny, sok z cytryny, posiekane zioła, sól i pieprz.

3. Do miski włóż filety z pstrąga i delikatnie wymieszaj, aby pokryły się marynatą.

4. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na niej filety z pstrąga skórą do dołu.

5. Piecz filety z pstrąga w nagrzanym piekarniku przez 12-15 minut lub do momentu, aż ryba będzie całkowicie ugotowana.

6. Podawaj natychmiast z wybranymi dodatkami, np. pieczonymi warzywami, ryżem lub prostą sałatką.

Ciesz się pysznym pstrągiem tęczowym!