Jaki jest maksymalny okres przechowywania solonych suszonych ryb w lodówce?

Solone suszone ryby można przechowywać w lodówce do 6 miesięcy, jeśli są odpowiednio zapakowane i zamknięte. Ważne jest, aby przed przechowywaniem ryby upewnić się, że jest całkowicie sucha, ponieważ wilgoć może spowodować jej zepsucie. Jeśli ryba nie jest całkowicie sucha, można ją suszyć w piekarniku w niskiej temperaturze lub w suszarce. Po wyschnięciu rybę należy owinąć w folię spożywczą lub aluminiową i włożyć do lodówki. Ważne jest również, aby upewnić się, że ryba jest przechowywana w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.