Jak długo można pozostawić rozmrożoną rybę w szczelnie zamkniętym opakowaniu lodówki lub zamrażarki, zanim zepsuje się?

W lodówce (35°F lub niższa):

* Do 2 dni w przypadku większości ryb, w tym tuńczyka, łososia i dorsza

* Do 3 dni w przypadku flądry, sumów i przegrzebków

* Do 5 dni w przypadku łososia wędzonego

W zamrażarce (0°F lub mniej):

* Do 2 miesięcy dla większości ryb

* Do 3 miesięcy w przypadku tłustych ryb, takich jak łosoś i tuńczyk

* Do 6 miesięcy w przypadku skorupiaków

Wskazówki:

- Upewnij się, że ryby są rozmrażane w szczelnym, hermetycznym opakowaniu, aby zapobiec zanieczyszczeniu inną żywnością lub bakteriami.

- Jeśli ryba była rozmrażana w lodówce, można ją jednokrotnie zamrozić ponownie, bez szkody dla jej bezpieczeństwa i jakości.

- Gotowane ryby można przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić do 6 miesięcy.

- Sprawdź datę przydatności do spożycia na opakowaniach ryb, aby upewnić się, że nie zostały skonsumowane po upływie zalecanego okresu przechowywania.