Jak długo należy grillować stek ze spódnicy?

W przypadku steku o grubości 1 cala:

- Średnio wysmażony:łącznie około 4-5 minut; około 2-3 minuty na stronę.

- Średni:łącznie około 5-6 minut; około 2 ½ - 3 minut z każdej strony.

W przypadku steku o grubości ½ cala:

- Średnio wysmażony:łącznie około 2 ½ - 3 minut; około 1 ½ - 2 minut na stronę.

- Średni:łącznie około 3-4 minut; około 1 ½ - 2 minut na stronę.