Jak długo gotujesz talapię na grillu?

Zalecany czas grillowania talapii będzie się różnić w zależności od grubości filetów i poziomu temperatury grilla.

Mając to na uwadze, ogólną zasadą jest gotowanie talapii przez 3–5 minut z każdej strony w przypadku filetów o grubości około 1/2 cala i 5–7 minut z każdej strony w przypadku filetów grubszych niż 1/2 cala. .

Jeśli masz filety bez skóry, najpierw grilluj je skórą do dołu, a następnie przewróć filety na drugą stronę i kontynuuj smażenie, aż uzyskają nieprzezroczysty kolor i nie pozostaną przezroczyste.