Jak długo należy gotować 1 stek na grillu George'a Foremana?

Czas gotowania 1-calowego steku na grillu George'a Foremana może się nieznacznie różnić w zależności od pożądanego poziomu wypieczenia i konkretnego modelu grilla, którego używasz. Oto ogólny przewodnik dotyczący grillowania 1-calowego steku na grillu George'a Foremana:

Rzadkie (temperatura wewnętrzna 55°F):

* Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.

* Dopraw stek solą i pieprzem lub wybranymi przyprawami.

* Połóż stek na grillu, zamknij pokrywkę i gotuj przez około 1 1/2 - 2 minuty.

Średnio rzadkie (temperatura wewnętrzna 55°F):

* Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.

* Dopraw stek solą i pieprzem lub wybranymi przyprawami.

* Połóż stek na grillu, zamknij pokrywę i gotuj przez około 2–2 1/2 minuty.

Średni (temperatura wewnętrzna 55°F):

* Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.

* Dopraw stek solą i pieprzem lub wybranymi przyprawami.

* Połóż stek na grillu, zamknij pokrywę i gotuj przez około 2 1/2 - 3 minuty.

Średnia studnia (temperatura wewnętrzna 55°F):

* Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.

* Dopraw stek solą i pieprzem lub wybranymi przyprawami.

* Połóż stek na grillu, zamknij pokrywę i gotuj przez około 3–3 1/2 minuty.

Dobra robota (temperatura wewnętrzna 55°F):

* Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.

* Dopraw stek solą i pieprzem lub wybranymi przyprawami.

* Połóż stek na grillu, zamknij pokrywę i gotuj przez około 3 1/2 - 4 minuty.

Pamiętaj, że podane czasy gotowania są przybliżone i mogą się różnić w zależności od grubości steku i Twoich osobistych preferencji. Aby zapewnić dokładność, zaleca się użycie termometru do mięsa w celu sprawdzenia wewnętrznej temperatury steku i uzyskania pożądanego stopnia wysmażenia. Przed podaniem stek odstaw na kilka minut, aby soki mogły się rozprowadzić, dzięki czemu stek będzie bardziej aromatyczny i delikatny.