Czy można grillować zamiast piec ciasto chlebowe?

Nie zaleca się grillowania ciasta chlebowego zamiast jego pieczenia. Ciasto chlebowe wymaga stałego i kontrolowanego ogrzewania, aby wyrosło i było odpowiednio upieczone. Grill nie zapewnia odpowiednich warunków do równomiernego gotowania, a ciasto może zostać przypalone na zewnątrz, pozostając niedogotowane w środku. Dodatkowo wysoka temperatura grilla może szybko rozgotować chleb, powodując suchą i twardą konsystencję. Dlatego najlepiej piec ciasto chlebowe w piekarniku, aby mieć pewność, że bochenek będzie równomiernie wypieczony i smaczny.