Jak długo grillujesz stek na średnim ogniu?

W przypadku steku o grubości 1 cala:

* Rzadkie: 1-2 minuty na stronę

* Średnio rzadkie: 2-3 minuty na stronę

* Średni: 3-4 minuty na stronę

* Średnio dobrze: 4-5 minut na stronę

* Dobra robota: 5-6 minut na stronę

W przypadku steku o grubości 1,5 cala:

* Rzadkie: 2-3 minuty na stronę

* Średnio rzadkie: 3-4 minuty na stronę

* Średni: 4-5 minut na stronę

* Średnio dobrze: 5-6 minut na stronę

* Dobra robota: 6-7 minut na stronę

W przypadku steku o grubości 2 cali:

* Rzadkie: 3-4 minuty na stronę

* Średnio rzadkie: 4-5 minut na stronę

* Średni: 5-6 minut na stronę

* Średnio dobrze: 6-7 minut na stronę

* Dobra robota: 7-8 minut na stronę

To tylko ogólne wytyczne. Rzeczywisty czas gotowania może się różnić w zależności od temperatury grilla i grubości steku. Zawsze używaj termometru do mięsa, aby upewnić się, że stek jest odpowiednio ugotowany.