Jakie są przepisy z mieloną wołowiną?

1. Tacos :

- Zrumienić mieloną wołowinę i doprawić przyprawą do taco, kminkiem, papryką, solą i pieprzem.

- Do tortilli kukurydzianej lub pszennej dodaj mieloną wołowinę, tarty ser, sałatę, pomidor, pokrojoną w kostkę cebulę, kwaśną śmietanę i guacamole (opcjonalnie).

2. Spaghetti i klopsiki:

- Z mielonej wołowiny uformuj klopsiki i smaż lub piecz, aż się zarumienią.

- W sosie marinara dusić klopsiki, aż będą dokładnie ugotowane.

- Podawaj klopsiki na ugotowanym makaronie spaghetti i posyp startym parmezanem.

3. Hamburger :

- Z mielonej wołowiny uformuj kotlety i dopraw solą, pieprzem i wybranymi przyprawami (papryka, czosnek w proszku, oregano itp.).

- Gotuj paszteciki na grillu lub płycie kuchennej, aż będą gotowe.

- Dodaj ulubione dodatki do burgera (ser, sałata, pomidor, musztarda, ketchup, majonez itp.) i podawaj na bułce.

4. Kotlet :

- Połącz mieloną wołowinę, bułkę tartą, jajka, ketchup, mleko, sos Worcestershire i przyprawy do smaku.

- Z powstałej masy uformuj bochenek i umieść go w formie do pieczenia.

- Piec w piekarniku zgodnie z instrukcją przepisu, aż do całkowitego ugotowania.

5. Nadziewana papryka:

- Odetnij wierzchołki papryki i usuń jej wnętrze.

- Zrumienić mieloną wołowinę i wymieszać z ugotowanym ryżem, cebulą, czosnkiem, serem i przyprawami.

- Napełnij paprykę powstałą mieszanką i piecz, aż papryka będzie miękka, a nadzienie będzie gorące.

6. Chili Con Carne:

- Podsmaż mieloną wołowinę, następnie dodaj pokrojone w kostkę pomidory z puszki, fasolę i czarną fasolę.

- Wymieszać z chili w proszku, kminkiem, papryką, cebulą w proszku i solą do smaku.

- Gotuj chili na wolnym ogniu, aż smaki się połączą, a konsystencja będzie gęsta.

7. Strogonow wołowy

- Ugotuj mieloną wołowinę z pokrojoną w kostkę cebulą, grzybami i czosnkiem.

- Wymieszaj śmietanę, bulion wołowy, musztardę Dijon, sos Worcestershire, sól i pieprz.

- Gotuj, aż będzie gorąca i zgęstniała, a następnie podawaj z makaronem jajecznym.