Jak pokroić szynkę?

1. Przygotuj szynkę. Wyjmij szynkę z opakowania i połóż ją na desce do krojenia. Jeśli szynka jest z kością, przed pokrojeniem należy usunąć kość.

2. Natnij szynkę. Za pomocą ostrego noża natnij szynkę wzorem rombu. Zapobiegnie to rozdarciu szynki podczas krojenia.

3. Zacznij kroić szynkę. Rozpocznij krojenie szynki od najgrubszego końca. Szynkę pokroić w cienkie, równe plasterki.

4. Kontynuuj krojenie szynki, aż dojdziesz do kości. Jeśli szynka jest z kością, należy przerwać krojenie po dotarciu do kości.

5. Podaj szynkę. Pokrojoną w plasterki szynkę można podawać od razu lub przechowywać do późniejszego wykorzystania.

Oto kilka wskazówek dotyczących krojenia szynki:

* Używaj ostrego noża. Pomoże to zapobiec rozdarciu szynki.

* Szynkę pokroić w cienkie, równe plasterki. Dzięki temu szynka będzie równomiernie ugotowana.

* Nie kroj szynki zbyt cienko. Dzięki temu szynka wyschnie.

* Jeśli szynka jest z kością, uważaj, aby nie przeciąć kości. Może to spowodować uszkodzenie noża.