Jakie mięso jest zdrowsze, cielęcina czy wieprzowina?

Wieprzowina jest zdrowsza niż cielęcina. Cielęcina to mięso młodego cielęcia, zazwyczaj jaśniejsze i łagodniejsze w smaku niż wołowina. Ma także mniej tłuszczu i kalorii niż wołowina, ale ma też mniej białka i żelaza. Wieprzowina to mięso wieprzowe, które ma zazwyczaj ciemniejszy kolor i jest bardziej aromatyczne niż cielęcina. Ma też więcej tłuszczu i kalorii niż cielęcina, ale ma też więcej białka i żelaza.