Ile kalorii ma duszona wołowina?

Duszona wołowina to kawałek mięsa, zwykle z krążka, łopatki, karku lub boku, który jest twardy, ale staje się delikatny, gdy jest powoli gotowany w płynie. Zawartość kalorii w duszonej wołowinie może się różnić w zależności od czynników, takich jak kawałek mięsa, ilość tłuszczu i wszelkich dodanych składników, takich jak masło i olej. W 3-uncjowej porcji gotowanej, chudej duszonej wołowiny znajduje się średnio około 169 kalorii, z czego 11,7 grama to tłuszcz.