Czy w bulionie jest prawdziwa wołowina?

Rosół może zawierać prawdziwą wołowinę lub nie. Rosół wołowy i inne buliony mięsne są zwykle przygotowywane z kości i innych części zwierzęcych gotowanych w wodzie w celu wydobycia smaku. Jednak niektóre buliony warzywne można przygotować wyłącznie z warzywami. Ważne jest, aby sprawdzić listę składników dowolnego produktu bulionowego, aby ustalić, czy zawiera on wołowinę, czy nie.