W czym gotuje się kiełbasę wędzoną?

Kiełbasa wędzona to rodzaj kiełbasy wędzonej na drewnie. Jest popularnym składnikiem wielu potraw, takich jak gumbo, jambalaya i makaron. Wędzoną kiełbasę można gotować na różne sposoby, w tym gotując, smażąc i grillując.

Gotowane:

1. Wędzone kiełbaski włóż do dużego garnka i zalej wodą.

2. Doprowadź wodę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut lub do momentu, aż woda się zagotuje.

3. Przed podaniem odcedź kiełbasę i poczekaj kilka minut, aż ostygnie.

Smażone:

1. Rozgrzej trochę oleju na dużej patelni na średnim ogniu.

2. Dodać wędzone kiełbaski i smażyć do zarumienienia ze wszystkich stron.

3. Zdjąć z ognia i przed podaniem odsączyć na ręcznikach papierowych.

Grillowane:

1. Rozgrzej grill na średnim ogniu.

2. Lekko natłuść ruszt grilla oliwą.

3. Połóż wędzone kiełbaski na ruszcie grilla i piecz przez 10-12 minut lub do momentu, aż się zarumienią.

4. Podawaj natychmiast.