Jakie są proste przepisy z mieloną wołowiną?

1. Burrito z wołowiną i fasolą :

- Zrumienić mielone mięso wołowe z cebulą, czosnkiem i przyprawą do taco.

- Dodaj czarną fasolę, kukurydzę i salsę. Pozwól mu parzyć przez kilka minut.

- Napełnij tortille mieszanką wołowiny i fasoli, tartym serem, sałatą i pomidorami.

- Zwiń tortille i podawaj z guacamole, kwaśną śmietaną i dodatkową salsą.

2. Spaghetti i klopsiki :

- Wymieszaj mieloną wołowinę z bułką tartą, parmezanem, jajkami i przyprawami.

- Z powstałej masy uformuj małe kulki i smaż je na patelni.

- Przygotuj sos pomidorowy, podsmażając cebulę i czosnek, dodając pokrojone pomidory i gotując na wolnym ogniu, aż zgęstnieją.

- Do sosu dodać klopsiki i dusić jeszcze kilka minut.

- Podawać z ugotowanym makaronem spaghetti.

3. Smażona wołowina i brokuły :

- Rozgrzej olej w woku lub dużej patelni. Dodaj mieloną wołowinę i podsmaż ją.

- Dodaj posiekane różyczki brokułów i smaż, aż będą miękkie.

- Dodaj mieszaninę sosu sojowego, sosu ostrygowego i skrobi kukurydzianej rozpuszczonej w wodzie.

- Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje.

- Podawać z ugotowanym na parze ryżem jaśminowym.

4. Struganow wołowy w jednym garnku :

- W dużym garnku podsmaż mięso mielone z cebulą i czosnkiem.

- Dodać pokrojone w plasterki pieczarki i smażyć, aż zmiękną.

- Wymieszać bulion wołowy, śmietanę, koncentrat pomidorowy i sos Worcestershire.

- Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż sos zgęstnieje.

- Dodać ugotowany makaron jajeczny i wymieszać.

- Podawać z dodatkową kwaśną śmietaną i posiekaną natką pietruszki.

5. Nadziewane papryki :

- Wymieszaj mieloną wołowinę z ugotowanym ryżem, smażoną cebulą, czosnkiem i przyprawami.

- Odetnij wierzchołki papryki i usuń nasiona.

- Napełnij paprykę mieszanką wołową.

- Skropić oliwą, solą i pieprzem. Piec w temperaturze 190°C przez 30-40 minut lub do momentu, aż papryka będzie miękka, a nadzienie będzie ugotowane.