Gdzie przechowujecie mięso surowe i gotowane?

* Lodówka: Surowe mięso należy przechowywać w lodówce w temperaturze 40°F lub niższej. Mięso należy ułożyć na talerzu lub w pojemniku, który będzie zbierał wyciekający sok.

* Zamrażarka: Surowe mięso można także przechowywać dłużej w zamrażarce. Mięso należy szczelnie owinąć w folię plastikową lub papier do zamrażania, aby zapobiec oparzeniom zamrażarki.

Gotowane mięsa

* Lodówka: Gotowane mięso należy przechowywać w lodówce w temperaturze 40°F lub niższej. Ugotowane mięso należy przechowywać w szczelnym pojemniku. Gotowane czerwone mięso można przechowywać w lodówce do siedmiu dni, gotowane owoce morza do dwóch dni, a gotowany drób do czterech dni.

* Zamrażarka: Ugotowane mięso można także przechowywać dłużej w zamrażarce. Mięso powinno być szczelnie owinięte w folię plastikową lub papier do zamrażania, aby zapobiec oparzeniom podczas zamrażania.