Jakich ras jest brytyjskie bydło mięsne?

Istnieje kilka ras brytyjskiego bydła mięsnego, każda z nich ma swoje unikalne cechy. Do najpopularniejszych ras należą:

Angus: Bydło rasy Angus znane jest z czarnego ubarwienia, bezrożnego (bez rogów) i wysokiej jakości wołowiny. Jest to rasa bydła mięsnego pochodząca ze Szkocji i znana z delikatnego i aromatycznego mięsa.

Hereford: Bydło Hereford jest również bezrożne, ale ma charakterystyczne białe twarze i czerwone ciała. Jest to odporna rasa bydła mięsnego pochodząca z Anglii i znana z dobrych zdolności wypasu i wydajnego wykorzystania paszy.

Shorthorn: Bydło rasy shorthorn występuje w różnych kolorach i wzorach. Jest to rasa bydła mięsnego pochodząca z Anglii i znana ze swoich dobrych zdolności dojenia i wysokiej jakości wołowiny.

Devon: Bydło rasy Devon jest czerwone z białymi znaczeniami i znane jest z doskonałej jakości tuszy i marmurkowatości. Jest to rasa bydła mięsnego pochodząca z Anglii i znana ze swoich doskonałych zdolności do wypasu i odporności.

Galloway: Bydło rasy Galloway jest czarne, bezrogie i ma kudłatą sierść, która zapewnia doskonałą izolację przed zimnem. Jest to rasa bydła mięsnego pochodząca ze Szkocji i znana ze swojej wytrzymałości i zdolności do rozwoju w trudnych warunkach.

Walijski czarny: Walijskie bydło czarne jest czarne, rogate i ma długą historię w Walii. Jest to rasa bydła mięsnego znana z delikatnego i aromatycznego mięsa.

Lincoln Red: Bydło rasy Lincoln Red jest czerwone, rogate i ma biały pasek biegnący wzdłuż grzbietu. Jest to rasa bydła mięsnego pochodząca z Anglii i znana ze swoich dobrych zdolności dojenia i wysokiej jakości wołowiny.

Rasy te są znane z wyjątkowej jakości wołowiny i często są wykorzystywane w programach krzyżowania w celu poprawy cech bydła innych ras.