Czy do ciasta można użyć 7-letniego słoika mięsa mielonego?

Nie zaleca się spożywania konserw, których sugerowana data ważności upłynęła więcej niż 12-18 miesięcy. Domowej żywności konserwowej nie należy spożywać dłużej niż 1 rok po puszce. Botulizm, śmiertelna choroba przenoszona przez żywność, może wystąpić w rzadkich przypadkach, gdy żywność w puszkach jest niewłaściwie przetwarzana lub przechowywana. Objawy zatrucia jadem kiełbasianym obejmują wymioty, biegunkę, zmęczenie, niewyraźne widzenie i osłabienie mięśni. Jeśli podejrzewasz, że puszka jedzenia może być skażona zatruciem jadem kiełbasianym, nie spożywaj jej i skontaktuj się z lokalnym wydziałem zdrowia.