Ile sodu jest w szynce?

Ilość sodu w szynce może się różnić w zależności od rodzaju szynki, metod przetwarzania i dodanych składników, takich jak konserwanty lub peklatory. Jednakże, oto kilka ogólnych danych dotyczących zawartości sodu w różnych rodzajach szynki:

1. Szynka zwykła (w plasterkach)

- Zawartość sodu:Około 1150-1500 miligramów (mg) na 100 gramów (g) szynki.

2. Szynka w glazurze miodowej (w plasterkach)

- Zawartość sodu:Około 1350-1600 mg na 100 g szynki.

3. Szynka wiejska (suszona i niegotowana)

- Zawartość sodu:Około 1800-2300 mg na 100 g szynki.

4. Prosciutto (włoska szynka suszona)

- Zawartość sodu:Około 2000-2500 mg na 100 g szynki.

5. Szynka Serrano (hiszpańska szynka suszona)

- Zawartość sodu:Około 1900-2400 mg na 100 g szynki.

Należy pamiętać, że zawartość sodu w szynce może się różnić w zależności od marki i linii produktów.

Spożywanie nadmiernych ilości sodu może przyczynić się do wysokiego ciśnienia krwi, zatrzymania płynów i innych problemów zdrowotnych. Dlatego też, jeśli masz wątpliwości dotyczące spożycia sodu lub szczególnych potrzeb żywieniowych, zawsze zalecamy sprawdzenie etykiety wartości odżywczej szynki, którą jesteś zainteresowany, aby określić zawartość sodu.