Czy boxelder nadaje się do wędzenia mięsa?

Nie, boxelder nie jest dobrym wyborem drewna do wędzenia mięsa. Jest to miękkie drewno, które pali się gorąco i szybko. Może to skutkować nierównym gotowaniem, a mięso może łatwo zostać rozgotowane. Dodatkowo boxerer ma mocny, nieprzyjemny smak, który może zepsuć mięso.