Kilka dni temu dostaliśmy z mężem szynkę bez kości. Chcę podać mojej rodzinie. Czy ktoś ma dobre sugestie lub przepisy na szynkę BEZ KOŚCI?

- Klasyczna szynka pieczona w miodzie:Rozgrzej piekarnik do 163°C (325°F). Umieść szynkę bez kości w naczyniu do pieczenia, dodaj 1 szklankę brązowego cukru, 1/2 szklanki miodu, 1/2 szklanki musztardy dijon i ¼ szklanki octu jabłkowego. Przykryj folią i piecz przez około 2 godziny lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 140°F (60°C). Od czasu do czasu posmaruj glazurą w naczyniu do pieczenia.

- Szynka w glazurze ananasowej:Rozgrzej piekarnik do 150°F. Na dużej patelni wymieszaj 1/2 szklanki brązowego cukru, 1/2 szklanki pokruszonego ananasa, 1/4 szklanki miodu, 2 łyżki musztardy Dijon, 1 łyżkę sosu Worcestershire, 1 łyżeczkę mielonych goździków i 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez około 5 minut lub do momentu, aż sos zgęstnieje. Szynkę bez kości włóż do brytfanny i polej glazurą. Przykryj folią i piecz przez 1 godzinę lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 140°F. Od czasu do czasu polewaj pozostałą glazurą.

- Szynka z glazurą Maple Bourbon:Rozgrzej piekarnik do 100°C. Połącz w misce 1/2 szklanki syropu klonowego, 1/4 szklanki whisky Bourbon, 1/4 szklanki brązowego cukru, 2 łyżki musztardy Dijon i 1 łyżkę mielonych goździków. Szynkę bez kości włóż do brytfanny i polej szynkę glazurą. Przykryj folią i piecz przez około 1,5 godziny lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 140°F. Od czasu do czasu polewaj pozostałą glazurą.

- Szynka wolnowarowa:Umieść szynkę bez kości w powolnej kuchence. Dodaj 1 szklankę wody, 1/2 szklanki syropu klonowego, 1/4 szklanki brązowego cukru i 1 łyżkę mielonych goździków. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 8-10 godzin lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 140°F.

* Szynka z sosem żurawinowym: To klasyczne danie świąteczne, które zawsze cieszy się dużym powodzeniem. Aby to zrobić, będziesz potrzebować:

* 1 szynka bez kości

* 1 puszka sosu żurawinowego

* 1/2 szklanki brązowego cukru

* 1/4 szklanki miodu

* 1 łyżka musztardy Dijon

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni Fahrenheita.

2. W dużej misce wymieszaj sos żurawinowy, brązowy cukier, miód i musztardę Dijon.

3. Umieść szynkę w naczyniu do pieczenia i posmaruj ją sosem.

4. Piec szynkę w nagrzanym piekarniku przez około 1 godzinę lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 140 stopni Fahrenheita.

5. Przed pokrojeniem i podaniem szynkę odczekaj 15 minut.

* Szynka z Ananasem: To kolejny popularny sposób podawania szynki. Aby to zrobić, będziesz potrzebować:

* 1 szynka bez kości

* 1 puszka kawałków ananasa, odsączonych

* 1/2 szklanki brązowego cukru

* 1/4 szklanki miodu

* 1 łyżka musztardy Dijon

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni Fahrenheita.

2. W dużej misce wymieszaj kawałki ananasa, brązowy cukier, miód i musztardę Dijon.

3. Umieść szynkę w naczyniu do pieczenia i posmaruj ją sosem.

4. Piec szynkę w nagrzanym piekarniku przez około 1 godzinę lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 140 stopni Fahrenheita.

5. Przed pokrojeniem i podaniem szynkę odczekaj 15 minut.

* Szynka z syropem klonowym: To pyszny sposób na dodanie odrobiny słodyczy do szynki. Aby to zrobić, będziesz potrzebować:

* 1 szynka bez kości

* 1/2 szklanki syropu klonowego

* 1/4 szklanki brązowego cukru

* 1 łyżka musztardy Dijon

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni Fahrenheita.

2. W dużej misce wymieszaj syrop klonowy, brązowy cukier i musztardę Dijon.

3. Umieść szynkę w naczyniu do pieczenia i posmaruj ją sosem.

4. Piec szynkę w nagrzanym piekarniku przez około 1 godzinę lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 140 stopni Fahrenheita.

5. Przed pokrojeniem i podaniem szynkę odczekaj 15 minut.

Bez względu na to, jak zdecydujesz się ugotować szynkę bez kości, z pewnością będzie to pyszny i satysfakcjonujący posiłek.