Jak suszyć domowy makaron jajeczny?

Istnieje kilka różnych sposobów suszenia domowego makaronu jajecznego na powietrzu.

1. Najpopularniejszą metodą jest powieszenie makaronu na sznurku lub suszarce. Aby to zrobić, pokrój makaron na żądaną długość, a następnie ułóż go na linii lub stojaku. Upewnij się, że makaron nie styka się ze sobą, ponieważ może to uniemożliwić ich równomierne wyschnięcie. Pozostaw makaron do wyschnięcia na kilka godzin lub na noc.

2. Domowy makaron jajeczny można również suszyć na powietrzu w suszarce. W tym celu połóż pokrojony makaron w jednej warstwie na tacach suszarki. Ustaw suszarkę na 52°C i pozostaw makaron do wyschnięcia na 6-8 godzin.

3. Na koniec możesz także wysuszyć domowy makaron jajeczny, rozkładając go na czystym ręczniku kuchennym. Upewnij się, że makaron nie styka się ze sobą, ponieważ może to uniemożliwić ich równomierne wyschnięcie. Przykryj makaron innym ręcznikiem kuchennym i pozostaw do wyschnięcia na kilka godzin lub na noc.

Gdy makaron wyschnie, można go przechowywać w szczelnym pojemniku, w chłodnym, suchym miejscu. Domowy makaron jajeczny można przechowywać do 6 miesięcy.