Jak zrobić makaron maggi masala?

- 1 opakowanie makaronu Maggi Masala

- 2 szklanki wody

- 1 łyżka oleju

- 1 łyżeczka czerwonego chili w proszku

- 1/2 łyżeczki garam masali

- 1/4 łyżeczki kurkumy w proszku

- Sól do smaku

- 1/4 szklanki posiekanej cebuli

- 1/4 szklanki posiekanych pomidorów

- 1 zielone chili, posiekane

- 2 ząbki czosnku, posiekane

- 2 łyżki posiekanych liści kolendry

Instrukcje

- W garnku zagotuj wodę

- Dodaj makaron i gotuj do miękkości, około 2 minut.

- Odcedź makaron i odłóż na bok.

- Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu

- Dodaj czosnek, cebulę i zielone chili i smaż, aż cebula stanie się przezroczysta.

- Dodaj pomidory i gotuj, aż będą miękkie.

- Dodaj chili w proszku, garam masalę i kurkumę w proszku i gotuj jeszcze przez 1 minutę.

- Na patelnię dodać makaron, sól i dobrze wymieszać.

- Gotuj przez 2 minuty lub do momentu, aż makaron się rozgrzeje.

- Udekoruj liśćmi kolendry i natychmiast podawaj