Ile spaghetti nakarmić 90 osób?

Ilość spaghetti potrzebna do nakarmienia 90 osób zależy od wielkości porcji i pożądanej ilości resztek. Jednym z możliwych obliczeń jako wskazówek byłoby:

1. Określ wielkość porcji na osobę:W przypadku standardowej porcji weź pod uwagę 1/2 funta (0,23 kilograma) niegotowanego spaghetti na osobę.

2. Pomnóż wielkość porcji przez liczbę osób:0,23 kg/osobę x 90 osób =20,7 kg lub około 21 kilogramów.

3. Dołóż trochę dodatkowego spaghetti, aby uwzględnić różnice w apetycie i resztkach. Często zaleca się dodatkowe 10-20%, dlatego do obliczonej ilości dodaj 2-4 kilogramy.

4. Całkowita ilość potrzebnego spaghetti to około 23-25 ​​kilogramów (50-55 funtów) niegotowanego spaghetti.

Należy pamiętać, że dokładna ilość może się różnić w zależności od preferencji gości, rodzaju przygotowywanego dania z makaronu i dodatków, które będą podawane. Zawsze dobrze jest mieć ze sobą trochę dodatkowego spaghetti na wszelki wypadek. Resztę ugotowanego spaghetti zawsze możesz wykorzystać do innego dania lub zamrozić na później.