Czy smak makaronu ramen Ci szkodzi?

Makaron Ramen sam w sobie nie jest szkodliwy. Jednakże opakowania aromatów dołączane do makaronu ramen instant często zawierają duże ilości sodu i MSG (glutaminianu sodu).

Sód: Spożywanie zbyt dużej ilości sodu może prowadzić do wysokiego ciśnienia krwi, chorób serca i udaru mózgu. American Heart Association zaleca, aby dorośli spożywali nie więcej niż 2300 miligramów sodu dziennie. Jednak pojedyncza porcja makaronu błyskawicznego ramen może zawierać ponad 1000 miligramów sodu.

MSG: MSG to wzmacniacz smaku stosowany w wielu przetworzonych produktach spożywczych. Niektórzy ludzie odczuwają bóle głowy, nudności i inne objawy po spożyciu MSG. Chociaż FDA uważa MSG za bezpieczny, niektóre osoby mogą być na niego wrażliwe.

Oprócz sodu i MSG, makaron instant ramen często zawiera również dużo węglowodanów i mało składników odżywczych. Może to sprawić, że nie będą idealnym wyborem w ramach zdrowej diety.

Należy jednak pamiętać, że makaron instant ramen niekoniecznie jest niezdrowy. Można je spożywać z umiarem w ramach zbilansowanej diety. Pamiętaj tylko, aby ograniczyć spożycie sodu i MSG oraz wybierać zdrowsze dodatki i dodatki.