Czy dodajesz sól do makaronu?

Tak, ogólnie zaleca się dodanie soli do wody z makaronem. Solenie wody z makaronu dodaje smaku makaronowi podczas gotowania i pomaga zapobiegać sklejaniu się makaronu.

Ilość soli zależy od osobistych preferencji i ilości gotowanego makaronu. Dobrą zasadą jest dodanie około 2 łyżeczek soli na funt (450 gramów) makaronu.

Aby posolić wodę z makaronem, zagotuj wodę i dodaj sól. Przed dodaniem makaronu mieszaj, aż sól się rozpuści.