Jak długo pieczesz kotlety schabowe bez kości?

Kotlety schabowe bez kości należy piec w piekarniku nagrzanym do 190 ℃ przez 20-25 minut lub do momentu, aż wewnętrzna temperatura kotletów schabowych osiągnie 145 ℉ (63 ℃). Aby zapewnić dokładne ugotowanie, zaleca się użycie termometru do mięsa w celu sprawdzenia wewnętrznej temperatury kotletów schabowych przed wyjęciem ich z piekarnika.