Na czym polega zabawa w pieczonej wieprzowinie?

Pieczona wieprzowina to popularne danie kantońskie przyrządzane z szerokiego makaronu ryżowego, pieczonej wieprzowiny i warzyw. Makaron smaży się z wieprzowiną, warzywami i sosem na bazie soi, aż pokryje się aromatycznym sosem. Pieczona wieprzowina jest często podawana jako danie główne, ale może być również podawana jako dodatek.

Oto składniki, których będziesz potrzebować, aby pieczona wieprzowina była świetną zabawą:

- Pieczona wieprzowina, pokrojona w cienkie plasterki

- Makaron ryżowy namoczyć w gorącej wodzie do miękkości

- Warzywa, takie jak chińskie brokuły, marchew i cebula

- Sos sojowy

- Sos ostrygowy

- Wino Shaoxing

- Biały pieprz

- Olej

Instrukcje:

1. Rozgrzej olej w woku lub dużej patelni na średnim ogniu.

2. Dodaj pieczeń wieprzową i smaż, aż będzie rumiana ze wszystkich stron.

3. Dodaj warzywa i gotuj, aż będą miękkie.

4. Dodać makaron i smażyć mieszając, aż pokryje się sosem.

5. Dodaj sos sojowy, sos ostrygowy, wino Shaoxing i biały pieprz.

6. Smażyć, aż makaron się rozgrzeje, a sos zgęstnieje.

7. Podawaj natychmiast.

Pieczona wieprzowina Fun to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie, które może smakować każdemu. Świetnie sprawdzi się na szybki obiad w tygodniu lub na weekendową imprezę.