Jak długo gotujesz mrożony kotlet schabowy?

Zalecane są następujące zakresy czasu gotowania mrożonych kotletów schabowych.

- Piekarnik konwencjonalny :

- Rozgrzej piekarnik do 177°C (350°F).

- Piecz zamrożone kotlety schabowe przez 1,5–2 godziny lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 63°C.

- Ugotowane kotlety schabowe odstaw na kilka minut przed podaniem.

- Płyta kuchenna :

- Rozgrzej patelnię o grubym dnie na średnim ogniu.

- Dodaj zamrożone kotlety schabowe i smaż przez 12–15 minut z każdej strony lub do momentu, aż kotlety schabowe będą ugotowane, a temperatura wewnętrzna osiągnie 145°F (63°C).

- Wolnowar :

- Włóż zamrożone kotlety schabowe do wolnowaru.

- Zalać płynem (wodą, bulionem lub sosem) i gotować na małym ogniu przez 6-8 godzin lub na wysokim przez 3-4 godziny.

- Sprawdź wewnętrzną temperaturę kotletów schabowych, aby przed podaniem upewnić się, że osiągnęły 63°C.

- Frytownica :

- Rozgrzej frytownicę do 204°C (400°F).

- Umieść zamrożone kotlety wieprzowe w koszu frytownicy.

- Gotuj przez 10 - 12 minut lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 145°F (63°C).

- W połowie pieczenia przewróć kotlety wieprzowe na drugą stronę.

W przypadku dowolnej metody gotuj zamrożone kotlety schabowe, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 63°C.

Uwaga: Zamrożone kotlety schabowe mogą wymagać dłuższego gotowania niż świeże kotlety schabowe. Zawsze używaj termometru do mięsa, aby upewnić się, że kotlety schabowe są ugotowane do pożądanej temperatury.