Skąd się wzięło określenie kotlet schabowy z sosem jabłkowym?

Istnieje kilka teorii na temat pochodzenia określenia kotlety schabowe i sos jabłkowy, ale najpopularniejsza z nich sięga początków XX wieku.

Podczas I wojny światowej termin ten był używany jako obraźliwe slangowe określenie brytyjskich żołnierzy Tommy. Według tej wersji, ilekroć widziano żołnierzy brytyjskich spacerujących razem z pielęgniarkami niosącymi sos jabłkowy, nazywano ich „kotletami schabowymi w sosie jabłkowym”. Później Niemcy zaczęli używać tego wyrażenia jako drwiny skierowanej pod adresem Tommies.

Inna wersja określenia kotlety schabowe z sosem jabłkowym powstała także za sprawą żołnierzy niemieckich. Niektórzy uważają, że sformułowanie to zaczęło się od nawiązania do faktu, że Niemcy w codziennej diecie preferowali kotlety schabowe z musem jabłkowym.

Wreszcie niektórzy ludzie kojarzą to wyrażenie z przepisem na sos jabłkowy, który wymagał kotletów schabowych. Ponieważ przepis był tak wyjątkowy i interesujący, ludzie mogli powiedzieć „och, to kotlet schabowy z musem jabłkowym”, gdy coś brzmiało nietypowo lub nietypowo.