Jaka jest waga zbioru brojlerów?

Masa zbiorcza brojlera, znana również jako masa przetwórcza, zwykle waha się od 1,8 do 3,6 kilograma (4 do 8 funtów). Kurczęta brojlery są hodowane specjalnie w celu szybkiego i wydajnego osiągnięcia rozmiarów handlowych. Czynniki takie jak genetyka, żywienie i praktyki zarządzania wpływają na tempo wzrostu i ostatecznie określają masę zbioru brojlerów.