Czy można bezpiecznie jeść jagnięcinę, która jest lekko zielona?

Nie, nie jest bezpiecznie jeść jagnięcinę, która jest lekko zielona. Zielone zabarwienie jagnięciny może wskazywać na obecność szkodliwych bakterii, takich jak Pseudomonas, które mogą powodować zatrucie pokarmowe. Ogólnie zaleca się gotowanie i spożywanie jagnięciny w ciągu dwóch do trzech dni od zakupu oraz przechowywanie jej w temperaturze poniżej 5 stopni Celsjusza, aby zachować jej świeżość i zapobiec skażeniu bakteryjnemu. Jeżeli zaobserwujesz jakiekolwiek nieprawidłowości, takie jak zielone zabarwienie jagnięciny, zaleca się ją wyrzucić ze względów bezpieczeństwa.